EL GRUPO VAQUER
NUESTRA HISTORIA
Nuestra historia arranca en 1958, en la carretera de Bujaraloz, con la apertura de «El Español» un restaurante cuyo objetivo era servir a los viajeros que transitaban la antigua Carretera de Madrid, conectando Madrid y Barcelona.
Medio siglo después, el espíritu de servicio y búsqueda constante de la mejora continúa, sigue siendo el sello distintivo que caracteriza a todos los restaurantes y proyectos impulsados por el Grupo Vaquer.
EL GRUPO VAQUER
Más de 50 años de experiencia en hostelería en Zaragoza. Liderado por la tercera generación de la familia Vaquer Flordelis, Luís, Teresa y Marcos, el grupo reúne a apasionados profesionales que buscan constantemente la excelencia gastronómica. Con restaurantes de distintos estilos y personalidad, ofrecen servicios desde el buffet y cafetería, hasta celebraciones de eventos y grupos. Agradecemos a todos los que han sido parte de este sueño hecho realidad durante más de 50 años.
¡Gracias por hacerlo posible!