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Jolie celia

Livraison de nourriture

Papier

ENTRÉES

TERUEL DO HAM avec pain aux tomates – 11 €

Boeuf séché au fromage Patamulo et à l'huile de truffe – 12 €

Salade César Augusta – 9 €
Salade, Poulet Fermier Croustillant, Croûtons Et Sauce César

Tomate à l'oignon mariné et glace au basilic – 11 €

Assortiment de Croquettes Maison - 8 €
jambon, Bourrache, Saucisse et cabillaud aux crevettes

Artichauts frits avec crème et croûte de jambon - 9 €

Gyozas à la saucisse et aux amandes cuits à la vapeur avec sauce au potiron et miel - 11 €

Rouleau de porc effiloché épicé à l'oignon rouge et au yogourt – 8 €

Coca de Tataki Baturro – 12 €
Pâte, notre Sauce Tomate Maison, Boeuf macéré, Aïoli de bourrache et olives noires

Coca Quesicos – 11 €
Pâte, notre Sauce Tomate Maison et quatre Fromages Aragonais

VIANDES

Burguer Classique – 12 €
200gr de boeuf premium, Lard, Tomate Séchée, Fromage, Laitue et oeuf sur pain brioché avec frites maison

Steak Tartare – 18 €
"La ferme"

"Coupe Basse" De Veau – 19 €
Côte de Boeuf rôtie à basse température avec pommes de terre rôties

Pillaritas – 14 €
Côtes levées de Ternasco de Aragón a la Milanesa avec frites

Entrecôte de bœuf « Dos Primaveras » – 18 €
Filet de Bar Sculpté avec Frites

Le "Aloyau du Boucher" avec Chimichurri aragonais – 14 €

BBQ costillier – 15 €
500 gr de côtes de porc tendres avec sauce BBQ et pommes de terre rôties

LAMINEROS

Gâteau au fromage Bonita Celia – 6 €
Cheesecake crémeux en pot

Brownie au chocolat blanc maison avec crémeux aux fruits de la passion – 6 €

Coulant au chocolat chaud avec crème glacée à la vanille – 6 €

Sorbet à la pêche avec vin de masse – 6 €

Glace artisanale – 5 €

VINS BLANCS, ROSE ET PÉTILLANT

Laus. Chardonnay. FAIRE SOMONTANO – 12 €
Délicieux, aromatique et frais

Vignobles du Vrai Gewurztraminer. FAIRE SOMONTANO – 18 €
Amical et enivrant

Protos. Verdejo. FAIRE RUEDA – 14 €
Frais et complexe

Enate 234 Chardonnay. FAIRE SOMONTANO – 15 €
Le plus célèbre chardonnay aragonais

Casa Mariol. Garnacha Blanca Eco. HAUTE TERRE – 18 €
Floral, Excellent Albariño

Pazo Santo Mauro. Albariño. RIAS BAIXAS – 20 €
Amical et enivrant

Clairon. FAIRE SOMONTANO – 20 €
Complexe et gastronomique

Cava particulier. Blanc de Noirs. DO CARIENA – 23 €
Agréable et harmonieux

Bollinger. Champagne – 54 €
Tradition et luxe

Rose Laus. Grenache. FAIRE SOMONTANO – 12 €
Doux et lisse

VINS ROUGES

Laus Jeune Rouge DO SOMONTANO – 12 €
Doux et sucré

Laus Crianza. FAIRE SOMONTANO – 14 €
Savoureux et équilibré

500 Mains. DO CARIENA – 19 €
Vin d'auteur, unique

Care Bancales. Grenache. DO Cariñena – 19 €
Profiter et plaisir

Grenache centenaire DO Campo de Borja – 18 €
Profiter et plaisir

Microcósmico Garnacha Valdejalón – 17 €
Grenache fraîche sans maquillage

Fagus. Grenache. DU CHAMP DE BORJA – 31 €
Redondo. Un vinazo

Réserve de Gan Vos. FAIRE SOMONTANO – 21 €
Un grand vin d'Aragon

Casa Mariol. Syrah. HAUTE TERRE – 16 €
Impétueux et soyeux

Azpiliqueta Crianza. FAIRE LA RIOJA – 16 €
Doux et agréable

Chêne Céleste. Tempranillo. DO RIBERA DEL DUERO – 16 €
Un vin tout terrain

Marques de Vargas Reserva DO RIEJA – 24 €
Une riche réserve de Rioja, rico

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